Хлеб без глютена рецепт (просто и вкусно)

В последнее время все больше людей отдают предпочтение здоровому питанию, исключая из своего рациона продукты, содержащие глютен. Безглютеновый хлеб стал одним из самых популярных блюд на столах тех, кто следит за своим здоровьем или имеет непереносимость глютена. Но как приготовить такой хлеб в домашних условиях, чтобы он был не только полезным, но и вкусным?

Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом безглютенового хлеба, который удивит вас своей нежной текстурой и замечательным вкусом. Этот рецепт станет настоящим спасением для тех, кто хочет насладиться ароматным домашним хлебом, не беспокоясь о содержании в нем глютена.

Видео рецепт↓↓↓

Ингредиенты:

• Рис 260 г.
• Масло 1 ст.л.
• Дрожжи 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар (по желанию) 1 ст.л.
• Молоко (или жидкость после риса) 200 мл.

1. 260 г риса промываем под проточной водой и помещаем в миску. Заливаем рис 600–700 мл воды и оставляем минимум на 2 часа (лучше на всю ночь в холодильнике).

2. Перекладываем рис в дуршлаг, чтобы удалить жидкость с риса. Слитую жидкость оставляем, она нам может ещё понадобиться.

3. В миску с рисом добавляем 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и 200 мл холодного молока (или воды, в которой замачивался рис).  

4. Содержимое миски перебиваем погружным блендером около 8 минут. Важно это делать с перерывами, чтобы не перегреть блендер.

5. Застилаем форму бумагой для выпечки (можно слегка смочить её водой для удобства). Выливаем жидкое тесто в форму и оставляем в тёплом месте на 1 час.

6. По истечении времени тесто увеличилось в объёме примерно в 2 раза. Аккуратно ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку, режим «верх/низ» на 35-40 минут.

Этот рецепт не только удивит вас своей простотой, но и подарит удовлетворение от того, что вы сами смогли приготовить здоровый и вкусный хлеб, который подойдет для любого времени суток. Будь то завтрак с маслом и джемом или сытный ужин с вашим любимым салатом, безглютеновый хлеб станет идеальным дополнением к вашему столу.

Теперь, когда вы знаете, как легко и быстро его приготовить, экспериментируйте с добавками и создавайте свои уникальные вариации, чтобы радовать себя и своих близких каждый день здоровым и вкусным хлебом без глютена.

Безглютеновый хлеб видео рецепт.

Выборать источник:

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html

____________________________________

Готовить Легко рецепты с рисом, хлеб без глютена, что приготовить из риса, тесто без глютена, пп, рецепты без глютена, без глютена, хлеб без глютена рецепты, безглютеновая диета, безглютеновые продукты, чем заменить хлеб при безглютеновой диете, пп рецепты, хлеб без глютена купить, рисовая мука без глютена, безглютеновый хлеб, рецепты без глютена и сахара, диета без глютена, безглютеновый хлеб рецепты, безглютеновая диета меню, пп обед, правильное питание, безглютеновый хлеб в духовке, полезная еда, хлеб из безглютеновой муки, полезные продукты, рецепты в духовке, безглютеновая выпечка хлеб, здоровая еда, пп еда, из риса, домашний безглютеновый хлеб, на рисе