Как приготовить суп с курицей. Куриный суп рецепт.

Каждому из нас известно, что первые блюда играют важную роль в нашем рационе. И если вы задаетесь вопросом, как приготовить суп, который был бы не только полезным, но и вкусным, то этот рецепт точно для вас. Сегодня мы поделимся секретами приготовления овощного супа с курицей. Это блюдо отличается не только своим невероятным вкусом, но и простотой исполнения.

Легкий, но в то же время сытный суп станет отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Овощи придадут блюду яркость и разнообразие вкусов, а курица сделает его особенно наваристым. Следуя нашему рецепту, вы с легкостью сможете приготовить этот замечательный суп.

Видео рецепт↓↓↓

Ингредиенты:

• Куриное филе 500 г.
• Морковь (1шт) 100 г.
• Лук (1шт) 100 г.
• Картофель 400 г.
• Перец молотый 1-3 г.
• Соль 20-25 г.
• Лавровый лист 1 шт.
• Яйца 3 шт.
• Зелень 5-10 г.
• Зелёный горошек (по желанию) 50-100 г.

1. Промываем 500 г куриного филе, срезаем белые плёнки и прожилки и нарезаем мясо кубиками размером примерно 2 см.

2. В кастрюлю кладем нарезанное куриное филе и заливаем его тремя литрами воды. Плиту выставляем на максимальный огонь. 

Как только вода закипит, убавляем огонь до слабого и варим около 20 минут, периодически снимая пену.

3. Очищаем одну морковку, одну луковицу и 400 грамм картошки. 

4. Картошку режем на средние кубики. Нарезанный картофель и 100 грамм зеленого горошка отправляем в суп.

5. Луковицу нарезаем на мелкие кусочки.

6. Морковь нарезаем на небольшие кубики.

7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук примерно 2 минуты, затем к луку добавляем морковь и обжариваем, помешивая около 2-3 минут. 

8. В суп добавляем обжаренный лук с морковью, лавровый лист, черный молотый перец, 20 г соли.

9. Для загущения супа слегка взбиваем 3 яйца и тонкой струйкой вливаем в суп, при этом постоянно перемешиваем. После этого варим суп еще 5 минут.

В конце концов, после того как вы освоите этот рецепт и научитесь готовить этот легкий и сытный суп с курицей, вы обогатите свой кулинарный опыт еще одним замечательным блюдом. Этот суп не только удовлетворит ваш голод, но и принесет удовольствие от его изысканного вкуса. Помните, что каждая порция этого блюда несет в себе заботу и тепло, которые вы вкладываете в процесс приготовления.

Подавайте суп горячим, украшая свежей зеленью, чтобы подчеркнуть его аромат и вкус. Пусть этот рецепт легкого, но сытного супа станет вашим верным помощником в создании уютной атмосферы на кухне и вдохновит вас на новые кулинарные открытия. Приятного аппетита!

Куриный суп видео рецепт.

Выборать источник:

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html

____________________________________

как приготовить суп, суп с курицей, щи рецепт, легкий суп, куриный бульон, супчик, сытный суп, как варить бульон, рецепт супа с курицей, овощной суп, что приготовить, что приготовить на обед, куриный суп, простые блюда, простой рецепт, куриный суп рецепт, рецепты простых блюд, первые блюда, суп на курином бульоне, жидкие блюда, куриное филе рецепты, куриный суп с картошкой, филей куриное, что приготовить из куриного филе, рецепты с куриной грудкой, как приготовить куриный суп, куриная грудка рецепты, как сварить суп, филе курицы рецепты, рецепт куриного супа