Галушки рецепт, как ленивые вареники (ужин из картошки—быстро и вкусно).

Когда перед нами встаёт вопрос о том, что приготовить из картошки, рецептов множество, но особое место занимают картофельные галушки. Эти маленькие, но очень уютные и согревающие душу шедевры кулинарии, напоминают ленивые вареники своей простотой приготовления и невероятно нежным вкусом.

Картофельные галушки - это идеальный выбор для ужина в кругу семьи, когда хочется чего-то особенного, но при этом не хочется проводить полдня на кухне. Подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню, эти галушки завоевали сердца многих гурманов. Вперёд, к кулинарным приключениям с картофельными галушками!

Видео рецепт↓↓↓

Ингредиенты:

  • Картошка (средняя) 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Мука 3 ст.л.
  • Растит. масло 1 с.л. + на обжарку.

1. Отвариваем четыре средние картофелины в подсоленной воде.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Картофель в воде, варка картофеля

2. Нарезанный на кубики лук обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Нарезанный лук, обжарка лука на сковороде

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Обжаренный лук в сковороде

3. С картофеля сливаем воду, и с помощью толкушки разминаем его в пюре.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Вареный картофель в кастрюле

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Разминаем картофель толкушкой

4. В картофельное пюре добавляем одно яйцо, соль по вкусу, 3 столовые ложки муки и тщательно перемешиваем.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Яйцо на картофельном пюре

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Яйцо на картофельном пюре + мука

5. Выравниваем верхушку картофельного теста и равномерно распределяем по ней одну столовую ложку растительного масла. Это облегчит отделение теста от ложки.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Картофельное тесто

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Растительное масло на картофельном тесте

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Растительное масло на картофельном тесте

6. Набираем чайную ложку теста и опускаем в кипящую подсоленную воду. Когда галушки всплывут, достаём их из воды и выкладываем на них луковую зажарку.

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Чайная ложка картофельного теста

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Варка галушек в кастрюле

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Сваренные галушки, в тарелки

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - С зажаренным луком


Подавайте галушки со сметаной, топленым маслом или любимым соусом, и пусть этот уютный, согревающий душу ужин соберёт ваших близких за одним столом. Пусть картофельные галушки станут не просто блюдом, а поводом для душевных бесед и ярких эмоций. Наслаждайтесь каждым моментом, ведь именно такие мелочи и создают настоящую атмосферу домашнего уюта и тепла. Bon appétit!

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - С зажаренным луком

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - Со сметанное

«Галушки рецепт, как ленивые вареники» - С зажаренным луком

Галушки видео рецепт.

Выборать источник:



Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html

____________________________________
Готовить Легко ленивые вареники, что приготовить из картошки, быстрый ужин, галушки, галушки рецепт, тесто на галушки, ленивые вареники рецепт, классические, вареный картофель, что приготовить на ужин быстро, из картошки, отварной картофель, рецепт вареников, простой рецепт вареников, простой рецепт ленивых вареников, что приготовить на ужин, ленивые вареники с мукой, рецепты из картошки, что приготовить с картошкой, простой ужин, из картофельного пюре, вареники с картошкой, из картофеля, картофельные, быстрый

Отправить комментарий

Новые Старые

Форма для связи