Простой пирог с курицей (вкусный ужин).

В мире кулинарии существует бесчисленное множество рецептов, способных удивить и порадовать гурманов. Однако, когда речь заходит о уютном семейном ужине или дружеском собрании, хочется приготовить что-то особенное, но в то же время не слишком сложное. Именно тогда на сцену выходит мясной пирог, а точнее, наш простой пирог с курицей.

Это блюдо собирает в себе все то, что мы ценим в домашней кухне: нежное и сочное мясо курицы, ароматные специи и золотистую корочку. Простота приготовления этого пирога не требует особых кулинарных навыков, делая его отличным выбором для любого случая.

Видео рецепт↓↓↓

Ингредиенты:

Тесто:

  • Масло сливочное 150 г.
  • Сметана 150 г.
  • Мука 300 г.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Соль щепотка.

Начинка:

  • Куриные бедра 4 шт.
  • Солёные огурцы 4-5 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Зелень и черный перец по вкусу.

Заливка:

  • Сыр 200 г.
  • Сметана 200 г.
  • Яйцо 1 шт.

1. В миску вливаем 150 г растопленного сливочного масла, добавляем 150 г сметаны и щепотку соли. Тщательно перемешиваем.

«Простой рецепт пирога с курицей» - Растопленное сливочное масло

Простой рецепт пирога с курицей» - Сметана

Простой рецепт пирога с курицей» - Соль

Простой рецепт пирога с курицей» - Перемешиваем венчиком

2. Просеиваем 300 г муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем лопаткой. Немного вымешиваем тесто рукой, собираем в шар, кладем в пакет и в морозильник.

Простой рецепт пирога с курицей» - Просеиваем муку

Простой рецепт пирога с курицей» - Замешиваем тесто

Простой рецепт пирога с курицей» - Замешиваем тесто рукой в миске

Простой рецепт пирога с курицей» - тесто в пакете

3. Для начинки отвариваем 4 куриных бедра. Измельчаем мясо с помощью мясорубки или блендера.

Простой рецепт пирога с курицей» - Куриные бедра

Простой рецепт пирога с курицей» - Измельченное куриное мясо

4. Добавляем жареный лук, нарезанные кубиками солёные огурцы, немного рубленой зелени, чёрный молотый перец и перемешиваем. 

Простой рецепт пирога с курицей» - Жаренный лук

Простой рецепт пирога с курицей» - солёные огурцы

Простой рецепт пирога с курицей» - укроп, петрушка, черный перец

Простой рецепт пирога с курицей» - мясная начинка для пирога

5. Дно формы диаметром 24 см застилаем пергаментом, кладем тесто, придавливаем сверху руками, чтобы распределить тесто по форме и сформировать небольшие бортики высотой 4-5 см.

Простой рецепт пирога с курицей» - клубок теста

Простой рецепт пирога с курицей» - формируем корж

Простой рецепт пирога с курицей» - формируем бортики

Простой рецепт пирога с курицей» - формируем бортики

6. Вилкой делаем частые надколы на корже и отправляем запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Простой рецепт пирога с курицей» - делаем частые надколы на корже

Простой рецепт пирога с курицей» - Корж перед выпечкой

7. Для заливки натираем 200 г сыра, добавляем 200 г сметаны, одно яйцо и тщательно перемешиваем.

Простой рецепт пирога с курицей» - Натертый сыр

Простой рецепт пирога с курицей» - Сметана на сыре

Простой рецепт пирога с курицей» - Яйцо

Простой рецепт пирога с курицей» - сырно-сметанная заливка для пирога

8. Поверх коржа распределяем слой мясной начинки, затем выкладываем слой сырно-сметанной массы. Выпекаем пирог 35–40 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Простой рецепт пирога с курицей» - выкладка мясой начинки на корж

Простой рецепт пирога с курицей» - выкладка сырно-сметанной заливки

Простой рецепт пирога с курицей» - мясной пирог перед выпечкой


После того как ваш простой пирог с курицей займет почетное место на столе, окруженный восхищенными взглядами друзей и семьи, вы поймете, что именно такие моменты и делают кулинарию искусством. Нежный, ароматный и сытный мясной пирог с курицей не только удовлетворит голод, но и подарит чувство тепла и уюта вашему дому. 

Пусть каждый кусочек этого изумительного блюда будет наполнен радостью общения и вкусом счастья. И помните, самые вкусные блюда – это те, что приготовлены с любовью. Приятного аппетита!

Простой рецепт пирога с курицей» - готовый пирог

Простой пирог с курицей (вкусный ужин).

Простой рецепт пирога с курицей» - достаем

Простой рецепт пирога с курицей» - кусок мясного пирога

Простой рецепт пирога с курицей» - мясной пирог проба

Мясной пирог видео рецепт.

Выборать источник:



Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html

____________________________________
пирог, мясной пирог, с мясом, запеканка с курицей, блюда из куриной грудки, куриный пирог, куриное суфле, пюре с курицей, пирог с курицей в духовке, блюда из куриного филе, пирожки с курицей, простой рецепт, с курицей, пирог с курицей, курник, тесто, песочное, заливной пирог с курицей, мясной, без дрожжей, простой пирог, быстрый, закусочный, пирог с курицей рецепт, на сметане, пирожки, лепешка, пирог с курицей и сыром, пицца, пироги, куриные бедра в духовке, выпечка, быстрые рецепт, с начинкой, tasty pastries recipe, breakfast recipes, kefir cheese recipes, pies recipe, вкусный ужин, рецепт пирога с курицей в духовке, пирог курник с курицей, блюда из куриной голени, заливной пирог с курицей в духовке, рецепт теста пирога с курицей, рецепт заливного пирога с курицей, блюда из куриных крылышек, тесто для пирога с курицей, пирог с курицей грибами сыром, куриное суфле в духовке, блюда с куриной грудкой, песочный пирог с курицей, пирог курник с курицей в духовке, пирог с курицей и сыром в духовке, как приготовить куриный шницель, пирог с курицей в духовке пошаговый, блюда из куриного мяса, филе курицы в духовке рецепты, рецепты из вареной курицы, блюда из куриных бедрышек, куриный пирог в духовке, как лепить курники

Отправить комментарий

Новые Старые

Форма для связи