Сладкий плов с сухофруктами — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для вегетарианцев. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить ароматный и насыщенный плов, который придётся по вкусу всей семье.
Ингредиенты:
- Изюм 70 г.
- Чернослив (без косточки) 100 г.
- Курага (без косточки) 100 г.
- Вода 2 стакана(500мл).
- Масло растит 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Рис 1 стакан(250мл).
Приступаем к приготовлению сладкого плова.
1. Заливаем водой изюм, чернослив и курагу. Оставляем так на 30 минут.
2. К 500 мл кипящей воды добавляем 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. с горкой сахара, 70 г изюма и стакан промытого под проточной водой риса, и перемешиваем. Как только рис закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой около 15 минут до полуготовности риса.
3. Нарезаем курагу и чернослив средними кусочками и смешиваем с рисом. Варим под крышкой до готовности риса. Затем убираем плов с плиты и даем настояться 10 минут.
Вот и всё! Ваш сладкий плов с сухофруктами готов — нежный, ароматный и невероятно вкусный. Подавайте его горячим или теплым, украсив посыпкой из орехов или свежей зелени для яркости. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими — они обязательно оценят ваше гастрономическое мастерство. Приятного аппетита!
Сладкий плов видео рецепт.
Выборать источник для просмотра видео:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html