Котлеты из гречки и капусты (недорого, вкусно, сытно).

Котлеты из гречки и капусты - это не только вкусно, но и очень полезно. Это блюдо будет по достоинству оценено как вегетарианцами, так и всеми, кто следит за своим питанием и стремится включать в рацион больше растительной пищи. Вместе с тем, эти котлеты просты в приготовлении, и вам не потребуется никаких специфических ингредиентов.

Видео рецепт↓↓↓

Ингредиенты:

• Гречка 1 ст (200г).
• Вода 400 мл.
• Капуста 200 г.
• Яйцо 1 шт.
• Мука 60 г.
• Соль, перец по вкусу.
• Луковица 1 шт (по желанию).
• Панировочные сухари для обвалки (или мука).

1. Промываем 200 г гречневой крупы, заливаем её 400 мл воды, подсаливаем и варим до готовности.

2. В кипящую подсоленную воду отправляем 200 г мелко нарезанной капусты и варим до готовности, около 10 минут.

3. Вареную капусту помещаем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

4. К остывшей гречке добавляем капусту, яйцо, соль и молотый перец по вкусу, 60 г муки и тщательно перемешиваем.

5. По желанию, можно обжарить в масле нарезанную кубиком луковицу до золотистого цвета и добавить в получившийся фарш.

6. Набираем по одной столовой ложки фарша, формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях (или муке).

7. Жарим котлеты на сковороде с растительным маслом на небольшом огне с обеих сторон до золотистого цвета и готовности.

После того как вы попробуете эти невероятно ароматные и нежные котлеты из гречки и капусты, вы наверняка захотите включить их в свой регулярный рацион. Они отлично сочетаются как с легкими овощными салатами, так и с более сытными гарнирами, такими как пюре или отварные картофель и морковь. Это блюдо не только покорит вас своим изысканным вкусом, но и обеспечит ваш организм ценными питательными веществами и витаминами. 

Кроме того, такие котлеты – это отличный способ разнообразить вегетарианское меню и удивить гостей необычным и оригинальным блюдом. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать котлетам уникальный вкус, который будет радовать вас и ваших близких снова и снова. Приятного аппетита!

Котлеты из гречки и капусты видео рецепт.

Выборать источник:

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
https://vkysa.blogspot.com/p/blog-page.html

____________________________________

котлеты на сковороде, что приготовить без мяса, котлеты в духовке, что приготовить из гречки, недорогие рецепты, сколько варить гречку, котлеты из гречки, гречневая крупа, рецепты из капусты, котлеты с гречкой, блюда из капусты, рецепты из свежей капусты, котлеты без мяса, недорогая еда, простой ужин, простые котлеты, простые рецепты, простой и вкусный ужин, постные котлеты, вкусно и недорого, что приготовить на ужин, капустные котлеты, легкие рецепты, гречневые котлеты